1 kg mahuna
2 žlice brašna
slana voda
1 žlica
pasirana rajčica (sos)
5 dkg luka
3 dl vode
2 dkg češnjaka
5 dkg maslaca
5 dkg maslaca
2 dkg mrvica
Priprema:
Mahune se očiste, operu i u slanoj vodi kuhaju. Luk i češnjak se sitno nasjeckaju.
Maslac se izmiješa s brašnom i pasiranom rajčicom, doda se luk i češnjak, te se razrijedi vodom i prokuha. Kuhane mahune se ocijede, slože na zdjelu, preliju tim umakom i stave u pećnicu. Na maslacu se isprže mrvice. Kad se mahune izvade iz pećnice, preliju se vrućim maslacem i mrvicama.
Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept
Prosjek: 3 (+3)
Sastojci:
- 1 kg mahuna
- 2 žlice brašna
- slana voda
- 1 žlica
- pasirana rajčica (sos)
- 5 dkg luka
- 3 dl vode
- 2 dkg češnjaka
- 5 dkg maslaca
- 5 dkg maslaca
- 2 dkg mrvica
Priprema:
Mahune se očiste, operu i u slanoj vodi kuhaju. Luk i češnjak se sitno nasjeckaju.
Maslac se izmiješa s brašnom i pasiranom rajčicom, doda se luk i češnjak, te se razrijedi vodom i prokuha. Kuhane mahune se ocijede, slože na zdjelu, preliju tim umakom i stave u pećnicu. Na maslacu se isprže mrvice. Kad se mahune izvade iz pećnice, preliju se vrućim maslacem i mrvicama.