Salata od tijesta s rajčicom i jajima

Autor: moir   (palac x 1956) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
15 dag kratkih makarona 2 tvrdo kuhana jaja 2 dl kiselog vrhnja 2 tvrde rajčice 1 vezica kopra 1 vezica zelenih pera mladog luka sok od 1/2 limuna 2 žlice ulja, malo šećera, papar i sol Priprema: Tijesto na uobičajeni način skuhajte u slanoj vodi i ocijedite. Dok se tijesto kuha tvrdo kuhano jaje naribajte na ribežu. Opranu rajčicu narezati na tanke kriške, zelena pera luka oprati i isjeckati s koprom. Vrhnje pomiješati sa sokom od limuna, solju, paprom i mrvicom šećera. Umiješati luk, kopar i naribana jaja. Umak preliti preko makarona i ostaviti u hladnjaku 2 sata da se prožme.     Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci:

  • 15 dag kratkih makarona
  • 2 tvrdo kuhana jaja
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • 2 tvrde rajčice
  • 1 vezica kopra
  • 1 vezica zelenih pera mladog luka
  • sok od 1/2 limuna
  • 2 žlice ulja, malo šećera, papar i sol

Priprema:

Tijesto na uobičajeni način skuhajte u slanoj vodi i ocijedite.
Dok se tijesto kuha tvrdo kuhano jaje naribajte na ribežu.
Opranu rajčicu narezati na tanke kriške, zelena pera luka oprati i isjeckati s koprom.
Vrhnje pomiješati sa sokom od limuna, solju, paprom i mrvicom šećera.
Umiješati luk, kopar i naribana jaja.
Umak preliti preko makarona i ostaviti u hladnjaku 2 sata da se prožme.

 

 

No votes yet
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)