Smiljin kolač koji se ne peče
Kao i svi kolači koje ne treba peći, smatram da je odličan za toplije dane, naročito što ima puno ukusne kreme!
Sastojci:
- kutija keksa petits beurre
- 1 l mlijeka
- 4 jaja
- 4 žlice šećera
- 3 žlice brašna
- 10 dag grožđica
- 2 vanilin šećera
Priprema:
Poslagati kekse u tepsiju i zaliti ih rumom i vodom.
Na kekse staviti prvo žutu kremu, pa bijelu kremu.
Žuta krema: Posebno izmutiti 4 žumanjka sa 4 žlice šećea i 3 žlice brašna i malo hladog mlijeka te to sve sipati u kipuću litru mlijeka, kuhati uz stalno miješanje, dok se ne zgusne. Unutra još dodati 10-15 komada izmrvljenih keksa i 10 dag grožđica.
Bijela krema: 4 bjelanjka stući sa 12 žlica šećera u čvrsti snijeg.
Link izvora / potpis autora: Vesna Santini
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: Kuhati / jaja
Jednostavan,lagan,napraviću isti.Hvala :steve: