Kiflice sa sirom i salamom
Pripremam ga rado jer ga vole jesti svi i djeca i odrasli, a i brzo se priprema
Sastojci:
- 250 g brašna
- 1 vrećica digo kvasca
- prstohvat soli
- 1/2 margarina
- 2 žumanjca
- sezam
- 2 dcl vode
Priprema:
Od brašna, soli, margarina, kvasca i mlake vode umijesiti glatko tijesto i pustiti da odstoji 20 min. dok se tijesto ne počne dizati.Tijesto razvaljati na 1 do 1,5 cm i sjeći u trokutiće. Svaki trokut premazati rastopljenim margarinom i staviti listić sira i salame, motati od šireg prema užem dijelu i redat na pouljen lim, kad se sve zamota premazati žumanjkom i posuti sezamom.
Link izvora / potpis autora: Marija Tomšić
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Vaše oznake (tagovi): kiflice