Rizi bizi

25 dag graška 15 dag riže 10 dag luka 5 dag špeka 1 češanj češnjaka 1 žlica maslaca peršin sol, papar ulje Priprema: Na vrućem ulju popržite sitno nasjeckani luk. Zatim dodajte sitno nasjeckani češnjak, špek i rižu i sve kratko popržite pa zalijte dvostrukom količinom vode. Pustite da se kuha poklopljeno na laganoj vatri dok riža ne omekša (oko 20 minuta). Po potrebi povremeno podlijevajte vodom ili temeljcem. U međuvremenu skuhajte grašak, dodajte ga u skuhanu rižu, posolite, popaprite i dobro promiješajte. Poslužite posuto sitno nasjeckanim peršinom ili ribanim sirom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+4)

Sastojci:

• 25 dag graška
• 15 dag riže
• 10 dag luka
• 5 dag špeka
• 1 češanj češnjaka
• 1 žlica maslaca
• peršin
• sol, papar
• ulje

Priprema:

Na vrućem ulju popržite sitno nasjeckani luk. Zatim dodajte sitno nasjeckani češnjak, špek i rižu i sve kratko popržite pa zalijte dvostrukom količinom vode. Pustite da se kuha poklopljeno na laganoj vatri dok riža ne omekša (oko 20 minuta). Po potrebi povremeno podlijevajte vodom ili temeljcem. U međuvremenu skuhajte grašak, dodajte ga u skuhanu rižu, posolite, popaprite i dobro promiješajte. Poslužite posuto sitno nasjeckanim peršinom ili ribanim sirom.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 5 (+4)