Varivo od slanutka
Slanutak pomaže u snižavanju kolesterola i čuva srce. Ako želite obogatiti svoju prehranu, ovu mahunarku obavezno uvrstite u jelovnik. Ja često pripremam ovo varivo koje je ukusno i nije zahtjevno.
Sastojci:
- 300 gr slanutka
- 150 gr tjestenine (kukuruzne)
- 1 glavica luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 krumpir
- 1/2 čaše rajčice ili 1 svježa
- lovor, bosiljak, sol
Priprema:
Slanutak namočiti preko noći i skuhati u slanoj vodi, pred kraj kuhanja dodati krumpir na kockice, tjesteninu i ostalo.
Kuhati još 15 min.