Novogodišnji minjoni
Novogodišnji minjoni u bojama Italijanske zastave - Dolcetti natalizi
Sastojci:
- 125 g maslaca
- 120 g sećera u prahu
- 5 jaja
- 120 g brašna
- 1 ekstrat vanile
- 120 g marmelade od kajsije
- 1 kašika vode
- zelene i crvene prehrambene boje
- 200 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema:
Izmiksati maslac i sećer, dodati žumanca jedno po jedno. Dodati brašno i izmiksati. Dodati ekstrakt od vanile.
Belanca izmiksati u šaum. Dodati u smesu i varjačom pažljivo izmešati. Smesu podeli u tri zdelice. Zelenu i crvenu boju dodati u zdele treča ostaje bez boje. Papir dimenzije 30x40 cm. Ucrtati 3 iste dimenzije, prevrnuti papir i preliti sve tri obojene smese u odgovarajuči deo na papiru. Smesa se neče preliti preko druge. Peči na 200 C oko 12 minuta. Gotovo pečene kore ostaviti da se ohlade. Iseči kore tako da budu istih dimenzija zbog slaganja. Marmeladu od kajsije zagrejati.
Link izvora / potpis autora: www.minjina-kuhinjica.com
- Vaše oznake (tagovi): cokolada