Torta od jagoda
Biskvit:
- 4 žumanjka
- 10dkg šećera
- 1 vanilin šećer
- 1,5 dcl mlijeka
- 1/2 dcl ulja
- 20dkg brašna
- 1 prašak za pecivo
- 4 bjelanjka
- malo limunove korice
Krema:
- 7 dcl mlijeka
- 2 pudinga od vanilije
- šećer po želji
- 1/2 kg jagoda
- 1/2 l tučenog vrhnja
Žutanjke izmiksamo sa svim sastojcima ,te dodamo već posebno izmiksane bjelanjke (dodajemo ih lagano kuhačom).Stavimo u okrugli kalup i pečemo na 180C,30 min.
Za kremu skuhamo puding,te u mlako dodamo već istućeno slatko vrhnje.
Kada sebiskvit ohladi,prerežemo ga.Prvi biskvit nafilamo kremom i stavimo nasjeckane jagode.Zatim stavimo drugi biskvit,poslažemo jagode i prelijemo crvenim preljevom za torte.
Napomena:Ne sumnjam da je ukusno i sa drugim voćem,jer je krema lagana,a biskvit izdašan :)
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: biskvit / jagode / jaja / prašak za pecivo / puding / šećer / slatko vrhnje / vanilin šećer
ovo sutra pravim...........