Zato što ima jako malo kalorija, i na ovaj način radim zapečenu tjesteninu ma meksički...
Potrebno Vam je za 4 osobe cca 300 g mljevenog goveđeg mesa, isto toliko rigatoni tjestenine, ulje, limenka kukuruza, staklenka salse, limenka crnog graha, 75 g naribanog cheddara ili sličnog tvrđeg sira i 2 rajčice narezane na ploške.
Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Zagrijte pećnicu, a u tavici na ulju do taf ispecite meso. Pomiješajte pečeno meso, kukuruz, salsu i grah. Pola smjese stavite u vatrostalnu posudu koju ste prethodno malo namastili. Naribani sir posipajte sada preko smjese, te nakon toga dodajte ostatak smjese. Na vrh stavite ploške rajčice i po želji posipajte sa još malo sira. Pecite u pećnici max 40-tak minuta. Dobar tek