Cvjetići od lisnatog tijesta
Sastojci
- 1 pakiranje lisnatog tijesta
- 3 bjeljanca
- 10 dag otopljene čokolade
- 10-15 dag šećera
- 20 dag oraha
Priprema
Lisnato tijesto razvaljati na tanko i sjeći kocke željene veličine(5 sa 5 cm manje ili veče kako ko voli)
Izraditi bjeljanjke u čvrst snijeg uz dodatak šećera te u čvrst snijeg dodati orahe i otopljenu čokoladu.Nadjev mora biti gust ne tekuć ako je prerjedak dodat il malo oraha ili prezle.
Svakoj kocki 1 do 2 cm od kuta napravimo proreze u obliku slova L (nesmiju se kutovi do kraja prorezat i neka budu prorezi do 2 cm sa svake strane U sredinu kockice stavit žličicu nadjeva ,unutrašnje kutove savit prema unutra te ih lagano utisnuti u nadjev.Kad smo dobili cvjetić u sredinu samo malo staviti nadjeva tako da se nevidi spoj "latica".
Peći na 220 stupnjeva dok ne porumene(15 min otprilike) i pečene posut sa šećerom u prahu.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: čokolada / jaja / lisnato tijesto / orasi / šećer
daj molim te prikaži sliku s rezanjem
bi al ovde je nemoguće meni bar stavit normalne slike a kamoli šta drugo .ako oćeš pošalji mail il nešto pa ti šaljem .