Krema od badema
Sastojci
- Pola slatkog vrhnja
- 6 dkg šećera
- 10 dkg badema
- 8 dkg šećera
- 10 dkg žele-bombona
Postupak pripreme
Bademe ogulite i isjeckajte. Šećer otopite u karamel, dodajte zatim bademe i tako to postane grilaž, koji onda stavimo na pouljenu dasku i ostavimo da se hladi. Kad se ohladi, isjeckajte. Tucite slatko vrhnje, ošećerite, dodajte narezani grilaž, žele-bombone, pa ovu smjesu stavite u čaše, ukrasite slatkim vrhnjem i bombonima.
- Vaše oznake (tagovi): kreme
- Sastojci: bademi / šećer / slatko vrhnje / žele bomboni