Pašteta od jetrica
Ovako ja radim paštetu koja mi je bolja nego ona iz konzerve, a osim toga je i jeftinija. Pa probajte drage moje.
Sastojci za paštetu:
- 1 kg pilečih jetrica bez srca
- 2 glavice crvenog luka
- sol i papar po želji
- 4-5 na tvrdo kuhanih jaja
Luk prodinstati i dodati jetrica. Kada je gotovo dodati sol i papar po želji i jaja. Sve zajedno usitni u blinderu ili na flajš mašinu.