Žličnjaci od jetrica

1 1/4 l govedske juhe  1 jaje  8 dag govedske jetrica zeleni peršin  2 dag masti  sol papar  1 dag luka  4 dag mrvica priprema: Jetrica se dobro ostružu od vlakanaca. Na masti se ispruži sitno nasjeckani luk. Mast se ohladi i miješa dok ne bude pjenasta, dodaju se jaja, jetra, mrvice, sol, papar i sitno nasjeckani peršin, te se ostavi da odstoji kratko vrijeme. Poslije se naprave žličnjaci i kuhaju u juhi 10 minuta. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+377)

Sastojci:

• 1 1/4 l govedske juhe 
• 1 jaje 
• 8 dag govedske jetrica
• zeleni peršin 
• 2 dag masti 
• sol
• papar 
• 1 dag luka 
• 4 dag mrvica

priprema:

Jetrica se dobro ostružu od vlakanaca. Na masti se ispruži sitno nasjeckani luk. Mast se ohladi i miješa dok ne bude pjenasta, dodaju se jaja, jetra, mrvice, sol, papar i sitno nasjeckani peršin, te se ostavi da odstoji kratko vrijeme. Poslije se naprave žličnjaci i kuhaju u juhi 10 minuta.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+377)