Aromatična savijača
Sastojci:
- 1 omot zamrznutog lisnatog tijesta
Nadjev:
- 25 dag oraha
- 2 dl mlijeka
- 3 žlice meda
- 5 dag šećera
- 2 žlice ruma
- cimet, piment, klinčić
- narančina korica
- žutanjak za premazivanje
- Šećer za posipanje
Priprema:
Tijesto izradite prema osnovnom receptu za lisnato tijesto ili upotrijebite omot kupljenog. Nadjev pripremite tako da mljevene orahe prelijete vrućim mlijekom, dodate med, šećer, rum, cimet, piment, tučeni klinčić i struganu koricu naranče. Sve dobro izmiješajte. Tako pripremljeni nadjev stavite na razvaljano lisnato tijesto, savijte kao savijaču od jabuka i premažite žutanjkom. Pecite oko 40 minuta na temperaturi od 220∞C . Pečenu savijaču pospite šećerom.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastie
- Sastojci: cimet / klinčić / lisnato tijesto / med / naranče / piment / rum