Fino varivo
![](https://www.recepti.hr/ads/www/images/c8d7e7d24b2779d3354cf76956aa2ed8.jpg)
Moja djeca ga zovu "ono zdravo varivo" i ne bez razloga, a moja mama ga naziva proljetno varivo. Meni je jako fino pa evo i mog naziva.
Sastojci:
- 2-3 luka
- oko 25 dag graška
- nekoliko mrkvica
- 2-3 krumpira izrezanih na kockice
- umak od rajčice
- žlica brašna
- sol, papar i vegeta
- 2-3 žlice ulja.
Priprava:
na ulju lagano pirjajte nasjeckani luk, dodajte grašak i mrkvu narezanu na kolutiće. Dolijte vodom i dodajte krumpir narezan na kockice. Sve zajedno kuhajte i prije kraja kuhanja dodajte umak od rajčice u kojem ste razmutili žlicu brašna. Začinite po vlastitom ukusu.
Pogledajte i drugu verziju recepta za fino varivo.