Brownie keksići
Vrlo jednostavan i ukusan recept, svakako ih napravite za Božić.
Sadržaj:
- 35 gr oštrog brašna (2 žlice)
- Pola žlice praška za pecivo
- Malo soli
- 2 jaja
- 130 gr šećera
- 30 g putra
- 200 gr čokolade tamne za kuhanje (nestle corse)
- 100 gr čokolade za kuhanje (nestle noir)
Priprema:
Istuči jaja sa šećerom, dodat brašno, pašak za pecivo i sol.
200 gr čokolade na pari rastopit (ja ju rastopim u mikrovalnoj) i ostavit malo sa strane.
100 gr čokolade narezat grubo sa nožem. Rastopljenu čokoladu umješat u jaja i dodat nerezanu čokoladu, dobro promješat i ostavit 15-tak minuta da odstoji.
Sa žlicom stavljat na masni papir i peći 10 min. na 190 C. Kad je gotovo ugasit pečnicu, otvorit i ostavit keksiće da se hlade unutra 5 minuta.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastie