0.5 lit mlijeka
2 dcl šećera
25 dkg brašna
3 žlice (jušne) ulja
4 žlice pekmeza od bresaka
1 čajna žličica začina za medenjake
1 žličica soda bikarbone
Izmješati sve navedene sastojke žicom ili mikserom u maloj brzini. Dobiti ćete smjesu nalik smjesi za palačinke. Smjesu podijelite u 4 jednake posudice (npr.zdjelica za kompot), tako ćete dobiti istu debljinu svih kora. Pleh za pećenje obložite alu folijom ili papirom za pećenje, izlijte smjesu iz 1 zdjelice, te pecite 8 minuta na 200 stupnjeva. Postupak ponavljajte dok ne ispećete sve kore.
Krema:
0.5 lit mlijeka
15 dkg šečera
6 žlica brašna
Skuhajte kremu, dok je krema kuhana dodajte 10 dkg čokolade za kuhanje, koju mješajući sjedinite sa kremom. U ohlađenu kremu dodajte 20 dkg margarina
Ohlađene kore filujte kremom, ostavite preko noći da se sve dobro poveže..
I..uživajte u ovom vrlo jednostavnom a ukusnom kolaču...
Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept
Prosjek: 5 (+1)
Odličan i jeftin kolač, mekan, kremast i sočan. Okus medenjaka, ali bez meda.
Iznenaditi će Vas jednostavnost pripreme...
Tijesto za kore:
- 0.5 lit mlijeka
- 2 dcl šećera
- 25 dkg brašna
- 3 žlice (jušne) ulja
- 4 žlice pekmeza od bresaka
- 1 čajna žličica začina za medenjake
- 1 žličica soda bikarbone
Izmješati sve navedene sastojke žicom ili mikserom u maloj brzini. Dobiti ćete smjesu nalik smjesi za palačinke. Smjesu podijelite u 4 jednake posudice (npr.zdjelica za kompot), tako ćete dobiti istu debljinu svih kora. Pleh za pećenje obložite alu folijom ili papirom za pećenje, izlijte smjesu iz 1 zdjelice, te pecite 8 minuta na 200 stupnjeva. Postupak ponavljajte dok ne ispećete sve kore.
Krema:
- 0.5 lit mlijeka
- 15 dkg šečera
- 6 žlica brašna
Skuhajte kremu, dok je krema kuhana dodajte 10 dkg čokolade za kuhanje, koju mješajući sjedinite sa kremom. U ohlađenu kremu dodajte 20 dkg margarina
Ohlađene kore filujte kremom, ostavite preko noći da se sve dobro poveže..
I..uživajte u ovom vrlo jednostavnom a ukusnom kolaču...
Link izvora / potpis autora: Sandra Knežević Lovrić
=D> =D>
=D> =D>