Pišinger oblatne
jedan starinski kolač koji se često pripremao u našem domu. jednostavan za pripremu i jako ukusan
- 5 kom oblatni
- 5 kom jaja
- 250 g šećera
- 210 g čokolade za kuhanje
- 210 g maslaca
- jaja i šećer mutiit na pari (mikserom oko 3-5 minuta a zatim miješati špatulom), sve skupa neka traje oko 15 - 20 minuta
- dodati čokoladu iskidanu na komadiće i miješati dok se čoklada ne rastopi a smjesa zgusne.
- skinuti s vatre pa umiješati maslac izrezan na kockice. miješati dok se maslac ne otopi što će i ohladiti dovoljno smjesu
- oblatne nadjevati ovim nadjevom. opteretiti nečim (knjigom ili sl) i ostaviti da se nadjev stegne.
- kada se nadjev stegne isjeći ih na kocke ili štangle
Link izvora / potpis autora: vrtaljica.blogspot.com
recepti su dobri svidaju mi se
hvala vam velika....živjeli!
odlična ideja,lijepo je vidjeti recepte davno zaboravljenih "starih"recepata!<3
dobri i veoma precizno pojasnjeni recepti,sve pohvale!
hvala vam, hvala velika...
hvala, hvala lijepa
Super!
odlični samo dodajem i mjevene orahe i puno soka od limuna :)