Okruglice od piletine
Ovo je vrlo jednostavno jelo.
Sastojci:
- 30 dkg piletine(bijelo meso)
- 1 jaje
- žličica senfa
- velika žlica majoneze
- krušne mrvice
- vegeta
- biber
- sir
Postupak:
Narežite piletinu na kockice i stavite kuhati.Nakon 10ak minuta procijedite i stavite u posudu,dodajte jaje,senf,majonezu,sir te začinite.miješajte dok nedobijete kompaktnu smjesu ili izmiksajte štapnim mixerom.smjesu oblikujte u kuglice(veličina po želji) te ih uvaljajte u krušne mrvice.U zagrijano ulje stavite kuglice i pržite ih 10ak minuta.kuglice možete poslužiti uz pommes frizes i tartar umak
Link izvora / potpis autora: fole