Salata od rotkvica i mladog luka sa kus kusom
Ovo salatu inače radim sa ričetom i tako je pre fina, ovo isto nije loše, ali sa ričetom je bolje.
Sastojci:
- 200 g kus kusa (može i ričet ili bulgur)
- rotkvice
- mladi luk
- maslinovo ulje
- ocat po želji vinski ili aceto
- sol
Priprema:
Kus kus prelijte sa pola litre kipuće vode, kad upije vodu ocijedite ga. Dodajte rotkvice i mladi luk i začinite.
- Vaše oznake (tagovi): salata