Pogačice od sira
Jednostavno, a dobro
Sastojci:
- 25 dag margarina
- 25 dag svježeg sira
- 25 – 30 dag brašna
- žličica soli
Priprema:
Raditi s hladnim sastojcima, umijesiti tijesto i ostaviti u frižideru 2-3 sata. Razvaljati na 0,5 cm i čašom vaditi pogačice. Premazati žumanjkom i peći cca 20 min na 180°C. Mogu se spajati po dvije - na jednu staviti punjenje od sira (ili drugo, po izboru), poklopiti drugom i spojiti krajeve vilicom.
- Vaše oznake (tagovi): pogacice