Bola od lubenice i dinje
Osim bole od naranči u novogodišnje vrijeme, ovo je bola koju najčešće pripremamo doma.
Sastojci:
- 40 - 50 dag lubenice jako ohladite
- 30 dag dinje
- 7 dag sitnog šećera
- 2 l suhoga bijelog vina
- 1 boca pjenušca
Priprema:
Lubenicu i dinju ogulite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Dodajte sitni šećer, 3 - 4 dl vina, promiješajte i stavite na hladno. Ostavite 2 sata. Dodajte dobro ohlađeno preostalo vino i pjenušac, promiješajte i poslužite.