Kocke isabell

recepti_bez_slike
 Tijesto  4 bjelanjka  15 dag šećera u prahu  20 dag oraha  2 žlice krušnih mrvica  1/2 žlice oštrog brašna ribana limunova korica  Nadjev 4 žumanjka 15 dag šećera u prahu sok i ribana korica od 1 naranče 1 žlica oštrog brašna 20 dag maslaca priprema: Od bjelanjaka istucite čvrst snijeg, pa ostale sastojke dodajte postupno, ali miješajte žlicom, rahlije. Lim dobro namažite maslacem, pobrašnite, pa rasporedite. Pecite na 180 stupnjeva oko 30 minuta.  Izvadite iz lima, ohladite, pa vratite u lim.Žumanjke pjenasto umutite sa šećerom, dodajte koricu. Miješajte na pari da se zgusne, pa ohladite.  Dodajte umućen maslac i na kraju, nadjevom premažite tijesto. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+212)

sastojci:

 Tijesto 

  • 4 bjelanjka 
  • 15 dag šećera u prahu 
  • 20 dag oraha 
  • 2 žlice krušnih mrvica 
  • 1/2 žlice oštrog brašna
  • ribana limunova korica 

Nadjev

  • 4 žumanjka
  • 15 dag šećera u prahu
  • sok i ribana korica od 1 naranče
  • 1 žlica oštrog brašna
  • 20 dag maslaca

priprema:

Od bjelanjaka istucite čvrst snijeg, pa ostale sastojke dodajte postupno, ali miješajte žlicom, rahlije. Lim dobro namažite maslacem, pobrašnite, pa rasporedite. Pecite na 180 stupnjeva oko 30 minuta.  Izvadite iz lima, ohladite, pa vratite u lim.Žumanjke pjenasto umutite sa šećerom, dodajte koricu. Miješajte na pari da se zgusne, pa ohladite.  Dodajte umućen maslac i na kraju, nadjevom premažite tijesto.

Prosjek: 4 (+212)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)