Kolač s višnjama

SASTOJCI :
• 2 kompota od višnje (ili trešanja mogu biti i smrznute bez koštica)
• 18 žlica šećera
• 18 žlica pšeničnog griza
• 2 pudinga od vanilije
• 25 dkg margarina
• 1l mlijeka
0,5 l vrhja za šlag
PRIPREMA :
Ocjediti višnje, sačuvati sok.Tom soku dodati vodu tako da čine 1litru, dodati šećer i staviti kuhati .Kad zakuha dodati višnje ,neka opet zakuha i onda po malo dodavati grizi i kuhati dok se ne zgusne. Odmah izliti u tepsiju i isplahnut vodom. Na ovu kremu ,može biti topla stavi se krema od pudinga u koju se doda izrađeni margarin(puding se kuha prema uputama na njemu i mora se ohladiti). Na to ide šlag.
(Ja sam ovaj kolač radila sa smrznutim trešnjama, posula sa malo šećera i stavila na šporet da malo prokuha i ocijedila , a prije nego stavim griz , trešnje ili višnje izmiksam štapnim mikserom i dalje kuham po receptu )
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: griz / kompot od višnje / margarin / mlijeko / puding od vanilije / šećer