Pečena janjetina
Sastojci:
- 1 i 1/2 kg mlade janjetine
- 8 dkg masti
- sol
Priprema:
Prvo janjetinu operite, dobro ju posolite i stavite na mast. Pripremite lim za pečenje, stavite na njemu u pećnicu, i često polijevajte. Pecite oko sat vremena i poslužite.
- Vrijeme pripreme: 1 sat
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): pečena janjetina / janjetina
- Sastojci: sol / mast / janjetina