Punč kocke

recepti_bez_slike
1. Biskvit  3 jaja  3 žlice šećera  3 žlice brašna  malo praška za pecivo  2. Biskvit  3 jaja  2 pudinga od jagoda  3 žlice šećera  malo praška za pecivo  3. Biskvit  3 jaja  3 žlice šećera  3 žlice brašna  1 žlica kakaa  1/2 praška za pecivo  4. Veći biskvit  4 jaja  4 žlice šećera  4 žlice brašna  malo praška za pecivo  Preljev  1 dl rum punča  1 dl soka od naranče  10 dag šećera otopljenog u malo vode  Glazura  1 svijetli preljev  3 žlice šećera  dl vode  Ukrasno voće: jagoda, kivi, naranča  Priprema: Ispecite svaki biskvit odvojeno. Prvo istucite bjelanjke, zatim dodajte jedan po jedan žumanjak, šećer i brašno ili puding. U treći biskvit stavite malo više praška za pecivo ali ne više od polovice vrećice. U limu 20 x 30 cm biskvite pecite na 180 °C oko 15 minuta. Ohlađene režite na veće kockice. U većem limu ispecite biskvit od 4 jaja na isti način i kada se ohladi razrežite ga na 2 dijela ili ispecite u dva puta.  Na dno većeg lima stavite biskvit i kockice od šarenih biskvita obilno namočene u 1 dl rum punča, 1 dl ocijeđenog soka od naranče i 10 dag šećera s malo vode. Poravnajte masu i poklopite korom većeg biskvita. Na vrh stavite papir za pečenje. Pritisnite nekim teškim predmetom i ostavite stajati nekoliko sati. Ohladite u hladnjaku, složite voće i prelijte svijetlim preljevom za kolače.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+362)

Sastojci:

1. Biskvit 

  • 3 jaja 
  • 3 žlice šećera 
  • 3 žlice brašna 
  • malo praška za pecivo 

2. Biskvit 

  • 3 jaja 
  • 2 pudinga od jagoda 
  • 3 žlice šećera 
  • malo praška za pecivo 

3. Biskvit 

  • 3 jaja 
  • 3 žlice šećera 
  • 3 žlice brašna 
  • 1 žlica kakaa 
  • 1/2 praška za pecivo 

4. Veći biskvit 

  • 4 jaja 
  • 4 žlice šećera 
  • 4 žlice brašna 
  • malo praška za pecivo 

Preljev 

  • 1 dl rum punča 
  • 1 dl soka od naranče 
  • 10 dag šećera otopljenog u malo vode 

Glazura 

  • 1 svijetli preljev 
  • 3 žlice šećera 
  • dl vode 

Ukrasno voće: jagoda, kivi, naranča 

Priprema:

Ispecite svaki biskvit odvojeno. Prvo istucite bjelanjke, zatim dodajte jedan po jedan žumanjak, šećer i brašno ili puding. U treći biskvit stavite malo više praška za pecivo ali ne više od polovice vrećice. U limu 20 x 30 cm biskvite pecite na 180 °C oko 15 minuta. Ohlađene režite na veće kockice. U većem limu ispecite biskvit od 4 jaja na isti način i kada se ohladi razrežite ga na 2 dijela ili ispecite u dva puta. 

Na dno većeg lima stavite biskvit i kockice od šarenih biskvita obilno namočene u 1 dl rum punča, 1 dl ocijeđenog soka od naranče i 10 dag šećera s malo vode. Poravnajte masu i poklopite korom većeg biskvita. Na vrh stavite papir za pečenje. Pritisnite nekim teškim predmetom i ostavite stajati nekoliko sati. Ohladite u hladnjaku, složite voće i prelijte svijetlim preljevom za kolače. 

Prosjek: 4 (+362)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)