Riblja salata s rižom
To nekad napravimo za ručak u ljetnim danima, lagano i fino!
Sastojci:
- 40 dag kuhane riže
- 30 dag morske ribe kuhane
- začinsko bilje
- 1 konzerva inćuna
- 1 limun
- 3-4 žlice maslinovog ulja
- 1 svežnjić peršina
- 20 dag kuhanog graška
Postupak:
Ribe skuhati sa začinskim biljem i octom pustiti da se u istoj vodi ohladi. Zatim usitniti, pomiješati s rižom i filetima inćuna. Dodati grašak i začiniti uljem i limunom. Posuti peršinom.
Dobar tek!
- Vaše oznake (tagovi): ljetna salata
- Sastojci: ribe / limun