Zatrepani haluški
Vole ga svi koji su ga probali, brza priprema...
Sastojci:
- 500 gr cca brašna
- sol
- voda
Priprema:
Napraviti tijesto koje se teško odvaja od kuhače, tako da se mogu raditi žličnjaci. Ukuhati ih u vrelu vodu. Kuhane samo ocijediti i staviti u posudu, na ulje i promiješati, onako vrele da se zamaste. Na žličnjake staviti 3-4 jaja, ovisno o želji i miješati dok se ne poveže. Dosoliti po potrebi.
Poslužiti sa zelenom salatom ili salatom od endivije i crvenog radiča... Dobar tek.