Zeljanik sa kukuruznim brašnom

Autor: Jasna Kahrimano...   (palac x 1997) |moji recepti

1
recepti_bez_slike
600 g.kukuruznog brašna 500 g zelja 1dl ulja 1 jaje jedan prašak za pecivo kašika soli voda Priprema: Umijesiti mekše tijesto od kukur. brašna, vode, praš.za pecivo, 1/2 dl ulja, jajeta i polovine soli. Tijesto podijeliti na dva dijela.Isjeckano i obareno zelje propržiti na ostatku ulja i posoliti (ja dodam i bijelog luka). Jednu polovinu tijesta rastanjiti u posudi za pečenje, preko ravnomijerno raspodijeliti zelje, pa prekriti drugom polovinom tijesta. Peći 1h na temperaturi od 200 C u prethodno zagrijanoj rerni. Pred kraj premazati pavlakom i vratiti minut dva u pećnicu. Uz ovo mi jedemo obavezno jogurt i djeca obožavaju. Prijatno!!!!!!!!!!!!! Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3.3 (+3)
Zeljanik sa kukuruznim brašnom

Sastojci:

  • 600 g.kukuruznog brašna
  • 500 g zelja
  • 1dl ulja
  • 1 jaje
  • jedan prašak za pecivo
  • kašika soli
  • voda

Priprema:

  1. Umijesiti mekše tijesto od kukur. brašna, vode, praš.za pecivo, 1/2 dl ulja, jajeta i polovine soli.
  2. Tijesto podijeliti na dva dijela.Isjeckano i obareno zelje propržiti na ostatku ulja i posoliti (ja dodam i bijelog luka).
  3. Jednu polovinu tijesta rastanjiti u posudi za pečenje, preko ravnomijerno raspodijeliti zelje, pa prekriti drugom polovinom tijesta.
  4. Peći 1h na temperaturi od 200 C u prethodno zagrijanoj rerni. Pred kraj premazati pavlakom i vratiti minut dva u pećnicu. Uz ovo mi jedemo obavezno jogurt i djeca obožavaju.

Prijatno!!!!!!!!!!!!!

Prosjek: 3.3 (+3)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)