CRNA MAĐARICA
Ovo je moja baka specijalizirala. To je jedini kolač koji se kod nas doma pojede unutar 24 sata.
Tijesto:
- 60 dkg brašna
- 20 dkg šećera
- 14 dkg margarina
- 2 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 2 žlice kakaa
- 5 dkg naribane čokolade
- 1 dcl mlijeka
Priprema:
Izraditi prhko tijesto. Peći 6 listova na limu od pečnice okrenutom naopačke.
Krema:
- 1 l mlijeka
- 6 žlica brašna
- 2 žlice kakaa
- 30 dkg šećera
- 30 dkg margarina
- 4 reda čokolade
Priprema:
Brašno, kakao i šećer kuhati u mlijeku, u vruće dodati čokoladu i margarin. Kore premazati vrućom kremom. Na to staviti glazuru od čokolade.
- Vaše oznake (tagovi): kolaci / kolači i slastice / kolači s čokoladom
- Sastojci: brašno / čokolada za kuhanje / jaja / kakao / margarin / mlijeko / prašak za pecivo / šećer
Divan kolac!!