Mađarica

Autor: DadaS   (palac x 3294) |moji recepti

3
recepti_bez_slike
60 dag brašna 5 dag masti 20 dag šećera 1 prašak za pecivo 2 cijela jaja 1 kiselo vrhnje Sve sastojke dobro umijesiti i podijeliti u 5 loptica. Svaku lopticu tanko razvaljati i peći na obrnutom protvanu od štednjaka. Krema: 1 lit mlijeka 5 žlica brašna 5 žlica ulja 20 dag šećera 5 žlica kakaa 25 dag margarina 1 vanili šećer malo ruma Staviti zakuhati mlijeko od kojeg treba uzeti 1,5 dl u kojem se razmuti brašno i šećer koji se dodaju kad zakuha mlijeko. Skuhati kremu i u mlaku dodati izrađen margarin sa kakaom, vanili šećer i ruma po želji. Puniti kore i na najgornju staviti čokoladnu glazuru. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.3 (+3) CRNA MAĐARICA Kolač mađarica Lažna mađarica Slatka Jožina Mađarica a la mađarica CRNA MAĐARICA ›
Evo i mog prvog recepta. Započinjem sa receptom koji je jedan od mojih najstarijih, ali i najčešće rađenih kolača, jer je jednostavno najdraži mojem podmlatku.

Tijesto:

  • 60 dag brašna
  • 5 dag masti
  • 20 dag šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 cijela jaja
  • 1 kiselo vrhnje

Sve sastojke dobro umijesiti i podijeliti u 5 loptica. Svaku lopticu tanko razvaljati i peći na obrnutom protvanu od štednjaka.

Krema:

  • 1 lit mlijeka
  • 5 žlica brašna
  • 5 žlica ulja
  • 20 dag šećera
  • 5 žlica kakaa
  • 25 dag margarina
  • 1 vanili šećer
  • malo ruma

Staviti zakuhati mlijeko od kojeg treba uzeti 1,5 dl u kojem se razmuti brašno i šećer koji se dodaju kad zakuha mlijeko. Skuhati kremu i u mlaku dodati izrađen margarin sa kakaom, vanili šećer i ruma po želji.

Puniti kore i na najgornju staviti čokoladnu glazuru.

Prosjek: 4.3 (+3)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Renata Ravlić's

....najbolji recept od svih recepata za Mađaricu, koje sam isprobala.....

2
Slika korisnika DadaS's

Drago mi je da vam se svidja :-)

3
Slika korisnika DadaS's

Ulje treba umješati u 1,5 dl mlijeka u kojem se razmućuje brašno prije nego se stavi u zakuhano mlijeko

4
Slika korisnika Mira Dojcinovic's

Sta se desava sa uljem?