Fanjki ili poderane gaće

20 dag brašna 3 žumanjka 1 žlica šećera 1 žlica kiselog vrhnja 1 žlica ruma 20 dag masti za pečenje šećer u prahu za posipanje Postupak pripreme Prosijano brašno umijesite sa šećerom, žumanjcima, rumom i vrhnjem i pustite da tijesto počine oko 1/2 sata. Zatim ga tanko razvaljajte i kotačićem izrežite na oko 4 cm široke i 10 cm duge rezance. U sredini svakog rezanca načinite prorez kroz koji provucite jedan njegov kraj. Poderane gaće pecite na vrućoj masti i gotove obilno posipajte šećerom u prahu. Poslužite još vruće.
Napomena: fanjki su dobri i hladni. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci

• 20 dag brašna
• 3 žumanjka
• 1 žlica šećera
• 1 žlica kiselog vrhnja
• 1 žlica ruma
• 20 dag masti za pečenje
• šećer u prahu za posipanje

Postupak pripreme

Prosijano brašno umijesite sa šećerom, žumanjcima, rumom i vrhnjem i pustite da tijesto počine oko 1/2 sata. Zatim ga tanko razvaljajte i kotačićem izrežite na oko 4 cm široke i 10 cm duge rezance. U sredini svakog rezanca načinite prorez kroz koji provucite jedan njegov kraj. Poderane gaće pecite na vrućoj masti i gotove obilno posipajte šećerom u prahu. Poslužite još vruće.
Napomena: fanjki su dobri i hladni.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet