Kremšnite

1/2 omota lisnatog tijesta (ispeci dva lista, jedan izrezati na kvadrate) Krema: 6 žumanjaka 20 dag šećera 2 vanili šećera 1 kutija gustina 2 žlice oštrog brašna 2 dl mlijeka Postupak pripreme Prvi izmiksati čvrsti snijeg od 6 bjelanjaka u koji se dobro umiješa 10 dag šećera u prahu.
Smjesu sa žumanjcima ukuhati u vrelih 8 dl mlijeka + 5 dl vode, prokuhati par minuta pa malo po malo kuhane mase postepeno dodavati u snijeg od bjelanjakai rahlo kremšnite miješati velikom žlicom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+1)

Sastojci

• 1/2 omota lisnatog tijesta (ispeci dva lista, jedan izrezati na kvadrate)

Krema:

• 6 žumanjaka
• 20 dag šećera
• 2 vanili šećera
• 1 kutija gustina
• 2 žlice oštrog brašna
• 2 dl mlijeka

Postupak pripreme

Prvi izmiksati čvrsti snijeg od 6 bjelanjaka u koji se dobro umiješa 10 dag šećera u prahu.
Smjesu sa žumanjcima ukuhati u vrelih 8 dl mlijeka + 5 dl vode, prokuhati par minuta pa malo po malo kuhane mase postepeno dodavati u snijeg od bjelanjakai rahlo kremšnite miješati velikom žlicom.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 5 (+1)