Domaće pljeskavice
Sastojci:
- 50 dkg mljavenog mesa
- 2 glavice sitno narezanog crvenog luka
- sol, papar, crvena paprika
- 1/2 žlićice soda bikarbone
- 1 dl bijelog vina
- 2 žlice masnog vrhnja koji se malo ugrije prije upotrebe
Priprema:
Pljeskavice izradi sa mokrim rukama. Sastojke dobro umješati.
Link izvora / potpis autora: Lahorka Jelić
- Vaše oznake (tagovi): pljeskavice
- Sastojci: crvena paprika