Salata od hobotnice i mozzarelle
Osvježavajuća salata od hobotnice.
Sastojci:
- hobotnica; marinirana u maslinovom ulju i češnjaku
- rajčica
- svježa paprika
- crveni luk
- češnjak
- sir mozzarella
- maslinovo ulje, limunov sok, sol, papar, peršin i ružmarin
Postupak
Sve sastojke nasjeckamo na kockice, pomješamo i začinimo.
Možemo je servirati u rajčici ili u malim zdjelicama, svakako je vrlo jednostavno, ali ukusno i osvježavajuće!
Moja omiljena morska slata!!!Ona je jedan od razloga bog kojeg volim ljeto, more..uz ostale.. Meni je najbolja hladna,i to podosta, Vama? U salatu možete umiješati i krumpir