Salata od mahuna

Autor: tatjana ( palac

x 20544) |moji recepti

Idealno za vruće ljetne dane kao prilog mesnom ili jelu od ribe.

Sastojci

1 kg mahuna (uskih, okruglih)
češnjak ocat ulje

Priprema

Mahune oprati, očistiti od vrhove i staviti u lonac sa slanom ključalom vodom. Kuhati otprilike dvadesetak minuta. Porcijediti mahune, pustiti da se malo ohlade pa začiniti sitno narezanim češnjakom, uljem i octom po ukusu. Preporučujemo da koristite maslinovo ulje i acceto balsamico, što će mahunama dati posebnu aromu.

Vaše oznake (tagovi): Kuhati / mahune / salata / maslinovo ulje
Sastojci: aceto balsamico / peršin / maslinovo ulje / Mahune

Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

piše - zdravkica - 03/07/2011 - 21:59

i ja ju ćesto spremim kad me pusti želja za mahunama na varivo, a začine si svatko od ukućana stavi po svojoj želji. Ponekad, ako jedem samostalno, skuham na pari zajedno sa kockicama krumpira pa začinim kad se sve dobro ohladi. Tako dobijem cijeloviti obrok.

piše - baba - 14/08/2008 - 22:34

ne odgovara mi kiseli ocat u mahunama pa često stavim samo češnjak i maslinovo ulje. To je dovoljno i salata je blaga.

piše - marica - 22/01/2008 - 14:11

Treba jos dodati isjeckani persin, moze se dodati sve dok je jos toplo i poklopiti 5 minuta, moze se jesti i toplo i hladno.

Pronađite ideje za sutra


	Salata od hobotnice
	Sarma
	Pečena hobotnica s krumpirom
	Tijesto za pizzu
	Lazanje
	Pita od jabuka
	Pašticada
	Domaće krvavice
	Čobanac
	Kulen
	Kisela repa
	Francuska salata
	Rizi bizi
	Kukuruzni kruh
	Međimurska gibanica
	Poseban sekeli gulaš
	Ćufte
	Zagorski štrukli
	Hladetina
	Pišinger oblatne
	Džem od šljiva
	Knedle sa šljivama
	Palačinke
	Ričet