Baćini kiflići
Recept sam dobila od svoje drage prijateljice, zato se i zovu Baćini kiflići. Izdašni recept za ukusne kolačiće...
Sastojci:
- Dvije šalice za crnu kavu griza
- Dvije šalice za crnu kavu ulja
- Dvije šalice za crnu kavu mlijeka
- korica od limuna
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 cijela jaja
- 1 kvasac
- brašna koliko treba da popije sve ulje, mlijeko i jaja
- po želji se može staviti i malo ruma.
Priprema:
Izmiješati dobro sve sastojke, od tijesta praviti kifliće i peći ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C oko 15 minuta.
Posebno skuhati 1/2 kg šećera sa 1/2 litre vode da se napravi sirup. (Što znači da treba variti oko 10 - 15 minuta.)
Pečene i još vruće kifliće posložiti u posudu (najbolje kakva tepsija) i preliti sa vrućim sirupom, te ih uvaljati u mljevene orahe.
Link izvora / potpis autora: Vesna Santini
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: vode / malo ruma / korica od limuna / ulje / jaja / kvasac