Breskvice
Potrebno je :
- 1. 600 g brašna
- 2. 250 g masti
- 3. 250 g kristal šećera
- 4. 3 jaja
- 5. 1 prašak za pecivo,
- 6. 2 štange čokolade
- 7. 150 g prah šećera
- 8. malo ruma
- 9. 250 g margarina
- 10. malo mlijeka
Priprema tijesta:
Zamijesiti tijesto od brašna, masti, kristal šećera, jaja i praška za pecivo. Praviti kuglice, redati u pleh i peći. Kada budu pečene svaku izdubiti, filovati i sastavljati po dvije.
Fil: izdubljenu smijesu zamijesiti sa malo mlijeka i ostaviti. Posebno umutiti istopljenu čokoladu sa prah šećerom, margarinom i malo ruma.
Sjediniti sa izdubljenom masom i filovati svaku polocinu pa spojiti. Vrhove umakati u crveni sok i kristal šećer.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: jaja / šećer / prašak za pecivo