Oblatne na moj način
Ovo je mojima doma super, mamin recept i rado ga pripremam...
Sastojci:
- 5 jaja
- 5 zlica šećera
- 1 margarin za kreme
- 100gr čokolade za kuhanje po želji može i malo mljevenih pett keksa
Priprema:
U malo veći lonac stavimo vodu da zavrije.Uzmemo manji lonac i stavimo na tu vodu. Prvo stavimo jaja i šećer, dok se šećer ne otopi uz stalno mješanje, zatim dodajemo cijeli margarin narezan na kockice, mješamo dok se otopi i na kraju dodajemo čokoladu. Kada je sve otopljeno maknemo sa lonca di je voda, mora se smjesa ohladiti. Slaganje oblatni: oblatnu okrenemo di su veće rupice pa namažemo smjesom. Tako 4 puta, petu oblatnu ostavite praznu, nešto teško stavite na njih da se ne odvajaju, ja se sječam da je moja mama uvijek stavljala moju ili sestrinu školsku torbu hahahah.
Link izvora / potpis autora: Veronika
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Vaše oznake (tagovi): oblatne