Baklava od jabuka

15 tankih kora za baklavu(obično kupim na tržnici) 3 jaja 1 jogurt( čvrsti- ne tekući) 2 čaše od jogurta kristal šećera 2 čaše od jogurta ulja 1 pecilni prašak 4 jušne žlice pšeničnog grisa   Izmiksati jaja, šećer, dodati jogurt, ulje, pšenični gris i pecilni prašak, . Kad ste sve dobro izmiksali možete početi sa slaganjem baklave.Jabuke naribati i ostaviti da se ocijede, .Stavite koru, premažite je mješavinom, ponovo kora pa premazati , stavlja se 5 kora s tim da se peta ne premazuje, zatim stavite naribane jabuke-preko polovice velike kore, posipati mljevenim cimetom, zarolati i staviti u veliki pleh. tako i prerostale kore premazivati  i slagati. kad ste sve kore potrošili dobit ćete tri jufkice, stavite ih peći. Kad je baklava pečena i vruća zaliti baklavu sa:   2 čaše od jogurta šećera se prokuha sa 2 čaše od jogurta vode. Baklava će upiti sav preljev, probajte i uživajte. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3.5 (+2) ‹ Baklava najbolji recept Baklava od pečenih lješnjaka ›

Za Baklavu sa jabukama vam je potrebno

• 15 tankih kora za baklavu(obično kupim na tržnici)
• 3 jaja
• 1 jogurt( čvrsti- ne tekući)
• 2 čaše od jogurta kristal šećera
• 2 čaše od jogurta ulja
• 1 pecilni prašak
• 4 jušne žlice pšeničnog grisa

 

Izmiksati jaja, šećer, dodati jogurt, ulje, pšenični gris i pecilni prašak, . Kad ste sve dobro izmiksali možete početi sa slaganjem baklave.Jabuke naribati i ostaviti da se ocijede, .Stavite koru, premažite je mješavinom, ponovo kora pa premazati , stavlja se 5 kora s tim da se peta ne premazuje, zatim stavite naribane jabuke-preko polovice velike kore, posipati mljevenim cimetom, zarolati i staviti u veliki pleh. tako i prerostale kore premazivati  i slagati. kad ste sve kore potrošili dobit ćete tri jufkice, stavite ih peći.

Kad je baklava pečena i vruća zaliti baklavu sa:   2 čaše od jogurta šećera se prokuha sa 2 čaše od jogurta vode. Baklava će upiti sav preljev, probajte i uživajte.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 3.5 (+2)

Link izvora / potpis autora: Đurđica Dodig