Kolač sa jagodama
Ovaj kolač moja kćer najviše voli, pa eto da ga ja podijelim sa vama....
Sastojci za kolač sa jagodama
- 4 jaja
- 4 žlice šečera
- 4 žlice brašna
- 4 žlice vode
krema:
- 2 pudinga vanilija
- 6 dl mlijeka
- 6 žlica šečera
- 1 kiselo vrhnje
preljev:
- 1 želatina Dr. Oetker
- 1 l soka (jabuka, višnja, brusnica) po vlastitom izboru
Voće:
- 1 kg Jagoda (može i voće iz konzerve po vlastitoj želji)
Biskvit:
Žumanjke i šečer pjenasto izmiksaj, dodaj brašno i vodu, na kraju dodaj snijeg od bjelanjaka. Izlij u protvan i peci 20 min. na 180 °C. Hladan biskvit prelij sa 2 dl soka od jabuke ili po vlastitoj želji.
Krema:
puding pomješaj sa šečerom i skuhaj u mlijeku, u vruće dodaj kiselo vrhnje. Dobro promješaj i još vruće izlij na bisvit. Slaži voće u ovom slučaju jagode, ali može i bilo koje drugo voće. Ostavi da se ohladi. Hladno prelij sa preljevom za torte (svijetli ili crveni)
Preljev:
Preljev za torte skuhaj prema uputi na pakovanju. Ja sam ga kuhala u soku od jabuka.
Uživajte u ovom finom kolaču sa jagodama
Link izvora / potpis autora: -andy-
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: biskvit / brašno / jabuke / jagode / jaja / kiselo vrhnje / preljev za torte / puding / vanilija / voće / želatina
Može se koristiti i preljev za torte.
-andy-
Hej nije mi jasno u receptu ovaj zelatin jeli pravite preliv sa njim ili moze i onaj obicni preliv za torte
po mom mišljenju nije potrebno litra soka več 4-5 dcl,inace kolač je stvarno odličan
kolač odličan ali nije potrebno litra soka već 4-5 dcl
Super Andy, hvala, sad ćemo eksperimentirati u ovim vrućim danima s voćem. Mrvicu kakaa sam dodala u ovaj recept, ostalo sam se strogo držala kako piše. Jako fino i ukusno. Jeste probali praviti Kocke s jagodama?
Nisam probala kocke s jagodama, ali mogla bi ovih dana dok je još sezona jagoda =D>
-andy-
Nisam probala kocke s jagodama, ali mogla bi ovih dana dok je još sezona jagoda :)
Ovaj kolač je božanstven, super!! Hvala! Možda nisam objektivna jer obožavam jagode, no ipak. Jeste probali s kojim drugim voćem, i ako da, s kojim? Iz konzerve isto ispadne ok?Rekla mi frendica kad je probala kolač po ovom receptu da joj je to najbolja terapija, hehe
pozdrav
kolač je stvarno odličan, ja sam probala sa višnjama, marelicama, breskvama i ananasom i uvijek ispadne odlično. krema je zaista lagana, pa paše uz svako voće.
-andy-