Ananas kocke
Ovaj kolač pripremam jako često, najčešce u ljetnim danima. Jako je osvježavajući i lagan za pripremu. Prvi puta sam ga jela u jednom restoranu i nisam mogla otići,a da ne zamolim za recept jer mi se jako svidijo.
BISKVIT
- 4 jaja
- 10 dag sećera
- 2 žlice čokolade u prahu
- 20 dag brasna
- prašak za pecivo
- 2 žlice slatkog vrhnja
KREMA
- 1 puding od vanilije
- 15 dag margarina
- 5 dl mlijeka
- 6 dag šećera
- 1 kompot od ananasa
- 1 dl slatkog vrhnja
PRIPREMA
BISKVIT
- Pjenasto istucite jaja sa šećerom.
- Dodajte čokoladu u prahu,vrhnje i brasno prosijano s praškom za pecivo.
- Smjesu ispecite u namašćenom i pobrašnjenom limu.
KREMA
- Skuhajte puding prema uputama na vrečici.
- Ohladjeni puding umješajte u pjenasto izradjeni margarin.
- Ohladjeni biskvit prerežite i premažite polovinom kreme.
- Ananas ocijedite i ravnomjerno rasporedite po kremi pa ga lagano pritisnite i preklopite drugom polovicom biskvita.
- Cijeli kolač premažite ostatkom kreme te ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i komadićima ananasa.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice / kolači s čokoladom
- Sastojci: brašno / čokolada u prahu / jaja / kompot od ananasa / margarin / mlijeko / prašak za pecivo / puding od vanilije / šećer / vrhnje