Crna torta
Sastojci:
- 6 jaja
- 20 dag šećera u prahu
- 20 dag maslaca
- 10 dag oraha
- 3 žlice kakaa
- 10 dag čokolade
- 2 dl slatkog vrhnja
priprema:
Žumanjke i šećer dobro izmiješajte, zatim dodajte pjenasto izmiješani maslac, mljevene orahe, kakao i rastopljenu čokoladu. Na kraju umiješajte čvrst snijeg od bjelanjaka. Smjesu podijelite na dva jednaka dijela. Jedan dio stavite u namazani i mrvicama posipani oblik za tortu, pa stavite peći na temperaturu od 185°C oko 40 minuta. Drugi dio spremite u hladnjak. Kad je prvi o dio pečen, ohladite ga i premažite sa nepečenim dijelom smjese iz hladnjaka. Ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): torta / crna torta / torte i slastice
- Sastojci: slatko vrhnje / šećer / orasi / maslac / kakao / jaja / čokolada