Jednostavan burek
Brza priprema , lako se sprema.
Potrebno je:
- 2,5 dl vode
- 1 kašika soli
- 1 dl ulja
- 1/2 kg kora
- 300 g sira (feta ili sitan po izboru)
Priprema:
Dobro izmešati vodu, ulje i so. Ređati kore u okruglu tepsiju, pa svaku prskati prelivom dok ne utrošite sve kore.
Staviti sir, pa krajeve kora koje su ostale van tepsije unakrst savijati, unutar tepsije i opet svaku prskati prelivom.
Kada ste zavrsili, ostatkom preliva zaliti burek i staviti da se peče. Pecen burek izvadite iz rerne prevrnete tepsiju na dasku i burek je spreman za jelo.
Prijatno!