Kobasice u vinu
Jedno od najdražih jela mog brata. Njegovim prijateljima ovo je već tradicijsko jelo kad se društvo okupi. Kao prilog ovom jelu poslužim kukuruzne žgance.
Sastojci:
- kobasice
- luk
- bijelo vino
- mljevena crvena paprika
Priprava:
Kobasicu narežite na kolutiće. Luk narežite na ploške i popržite do zlatno -žute boje, dodajte kobasicu i zalijte bijelim vinom. Pirjajte na laganoj vatri 30 minuta. Kada je gotovo, dodajte mljevenu crvenu papriku i začine po želji. Kao prilog ovom jelu poslužite kukuruzne žgance.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): kobasice
- Sastojci: začini / luk / kobasice / crvena paprika / bijelo vino