Punjene paprike
A ovaj je iz bakine kuharice. Ne radi se o klasičnim punjenim paprikama i enma veze sa kuhanjem već o jelu u kojem prevladava sir.
Sastojci:
- 1/2 kg svježeg sira
- sol
- luk
- svježa crvena paprika
- slanina po želji
- malo slatke mljevene crvene paprike.
Priprema:
Svježi sir izradite, posolite i dodajte sitno narezani luk, mljevenu crvenu papriku i slaninu. Sve dobro izmiješajte te punite svježe paprike. Stavite u hladnjak. Ohlađene paprike režite na 1-2 cm debljine i poslužite uz šunku ili neko drugo mesno jelo.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): jela od sira
- Sastojci: luk / mljevena paprika / paprike / slanina / sol / svježi sir