Preljev od tikvica
Inače nisam ljubitelj tikvica, ali ovo je jedini način na koji mi zbilja jako odgovaraju. Ovaj preljev najčešće spremam uz pire krumpir.
Sastojci:
- crvena paprika
- luk
- peršin
- tikvice
- sol
- brašno
- vrhnje
Priprava:
Pirjajte luk do zlatnožute boje, dodajte crvenu papriku, sjeckano peršinovo lišće, naribane tikvice (mogu biti svježe ili zamrznute, već naribane). Tikvice malo osolite i pirjajte. Dodajte malo brašna, vrhnja i po potrebi posolite.
Link izvora / potpis autora: fotografija: redakcija
Hvala puno na lijepom komentaru
Mogu samo pohvaliti ovu stranicu.Recepti jednostavni, božanski dobri.Svaka čast.Jedino se tu nađem dobro!
Super je ovaj preljev od tikvica.