25 dkg brašna
12 dkg maslaca
1 žumanjak
6 dkg šećera
Krema:
16 dkg šećera
2 cijela jaja
2 žlice mlijeka
7 dkg čokolade
10 dkg maslaca
Postupak pripreme
Od brašna, maslaca, šećera i žumanjka umjesite prhko tijesto i pustite da odstoji.otopite čokoladu, i u međuvremenu napravite kremu tako da se šećer, jaja, mlijeko i čokolada tuku na pari dok smjesa ne postane gusta. Kad se smjesa ohladi, umiješajte u pjenasto izmiješani maslac. Od tijesta ispecite u splahnutim oblicima male košarice. Kad se ohlade, napunite ih kremom. Možete ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem.
Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept
Prosjek: 4.3 (+3)
Sastojci
- 25 dkg brašna
- 12 dkg maslaca
- 1 žumanjak
- 6 dkg šećera
Krema:
- 16 dkg šećera
- 2 cijela jaja
- 2 žlice mlijeka
- 7 dkg čokolade
- 10 dkg maslaca
Postupak pripreme
Od brašna, maslaca, šećera i žumanjka umjesite prhko tijesto i pustite da odstoji.otopite čokoladu, i u međuvremenu napravite kremu tako da se šećer, jaja, mlijeko i čokolada tuku na pari dok smjesa ne postane gusta. Kad se smjesa ohladi, umiješajte u pjenasto izmiješani maslac. Od tijesta ispecite u splahnutim oblicima male košarice. Kad se ohlade, napunite ih kremom. Možete ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem.