Kućni prijatelj
Sastojci:
- 2 jaja
- 15 dag šećera
- 20 dag brašna
- 1/2 male žličice praška za pecivo
- 7 dag oraha
- 7 dag grožđica
- 7 dag čokolade
- 2 dag margarina
- limunova korica
priprema:
Cijela jaja i šećer dobro izmiješajte, zatim dodajte brašno s praškom za pecivo, orahe i čokoladu izrezanu na komadiće, grožđice, te sve umiješajte u tijesto. Polutvrdo tijesto koje ste dobili ostavite 1-2 sata stajati. Na namazan lim za pečenje stavljajte tijesto žlicom i oblikujte odmah štručice široke 5-6 cm, dugačke kao lim za pečenje. S malim razmakom stavite jednu do druge i pecite oko 15-20 minuta na temperaturi od 200- 220°C. Nakon toga ih izvadite na dasku i režite od njih poprijeko ili malo ukoso štapiće široke oko 1 cm. Kad odstoje 4-5 dana vrlo su ukusni kao sitno pecivo.
- Vrijeme pripreme: 2 sata
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): štručice / kolač / kolači i slastice / kolači s čokoladom
- Sastojci: šećer / prašak za pecivo / orasi / margarin / limunova korica / jaja / grožđice / čokolada / brašno