Musaka od bijelog mesa
Koje savršeno i ukusno jelo sam probala jučer kod bake od dragog. Očarala me, hehe, savršena kombinacija mesa, špeka i vrhnja, dobar tek
Sastojci
dimljena slanina
bijelo meso
3 jaja
sir
vrhnje
postupak pripreme:
Posudu (može i vatrostalnu) premažite masnoćom i naslažite tanke ploške dimljene slanine (špeka). Bijelo meso narežite na tanke ploške i začinite. Meso poslagajte po slanini. Razmutite jaja, u njih naribajte sir, toliko da smjesa bude gusta prelijte preko mesa. Još naribajte jedan sloj sira, prelijte vrhnjem i zapecite.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 4
- Sastojci: jaja